Validation of an in vitro digestive system for studying macronutrient decomposition in humans
Katrin A. Kopf-Bolanz, F. Schwander, M. Gijs, G. Vergères +2 more
2012Journal of NutriLife151 citations Open access
Semantic Scholar
Researcher profile · Semantic Scholar
Katrin A. Kopf-Bolanz, F. Schwander, M. Gijs, G. Vergères +2 more
Katrin A. Kopf-Bolanz, F. Schwander, M. Gijs, G. Vergères +2 more
F. Schwander, Katrin A. Kopf-Bolanz, Caroline Buri, R. Portmann +9 more
G. Vergères, Biljana Bogicevic, Caroline Buri, S. Carrara +13 more
D. Gille, Nadine Zangger, C. Soneson, U. Bütikofer +7 more
U. Bütikofer, David Burnand, R. Portmann, Carola Blaser +6 more
Q. Ramadan, H. Jafarpoorchekab, K. Bolanz, F. Schwander +5 more
F. Schwander, Katrin Annika Kopf-Bolanz, R. Portmann, Charlotte Egger +3 more
H. Jafarpoorchekab, Q. Alramadan, P. Silacci, K. Bolanz +3 more
F. Schwander, R. Follett, L. J, Collett +8 more