A bio-cultural approach to the study of food choice: The contribution of taste genetics, population and culture.
D. Risso, C. Giuliani, M. Antinucci, G. Morini +3 more
2017Appetite46 citations
Semantic Scholar
Researcher profile · Semantic Scholar
D. Risso, C. Giuliani, M. Antinucci, G. Morini +3 more
Jonathan Barontini, M. Antinucci, S. Tofanelli, M. Cammalleri +17 more
D. Risso, D. Carmagnola, G. Morini, G. Pellegrini +4 more
Franco Gabrielli, M. Antinucci, S. Tofanelli
Maddalena Giannì, M. Antinucci, S. Bertoncini, L. Taglioli +6 more
M. Antinucci, D. Comas, F. Calafell
D. Risso, D. Carmagnola, G. Morini, G. Pellegrini +4 more