Effect of Fruit Pomace Addition on Shortbread Cookies to Improve Their Physical and Nutritional Values
M. Tańska, Beata Roszkowska, S. Czaplicki, E. J. Borowska +2 more
Researcher profile · Semantic Scholar
M. Tańska, Beata Roszkowska, S. Czaplicki, E. J. Borowska +2 more
K. Kiełczewska, A. Jankowska, A. Dąbrowska, M. Wachowska +1 more
M. Lewandowska, K. Szymanska, Natalia Kordala, A. Dąbrowska +2 more
M. Aljewicz, Aleksandra Florczuk, A. Dąbrowska
A. Katri, A. Dąbrowska, Henrik Löfvall, Ming Ding +4 more
A. Katri, A. Dąbrowska, Henrik Löfvall, M. Karsdal +3 more
I. Kowalski, Halina Protasiewicz-Fałdowska, P. Siwik, K. Zaborowska-Sapeta +3 more
A. Florczuk, A. Dąbrowska, M. Aljewicz
A. Dąbrowska, Marzena Olszewska-Karaban, Anna Permoda-Białozorczyk, D. Szalewska
A. Dąbrowska, M. Matuszewski, K. Zwoliński, A. Ignaczak +1 more
Henrik Löfvall, A. Katri, A. Dąbrowska, M. Karsdal +7 more
K. Kiełczewska, A. Dąbrowska, A. Jankowska, M. Wachowska +1 more
Anna Danielewicz, J. Morze, Katarzyna Staniewska, A. Dąbrowska +7 more
K. Kiełczewska, A. Dąbrowska, M. Bielecka, B. Dec +4 more
Katarzyna Ambroziak, K. Kiełczewska, D. Mickiewicz, A. Dąbrowska
B. Piechowicz, P. Grodzicki, Paulina Ząbkiewicz, Aleksandra Sobczyk +5 more
K. Nowak, K. Kiełczewska, D. Murach, A. Dąbrowska
Halina Protasiewicz-Fałdowska, P. Olsztyn, R. Surus, M. Zielińska +4 more
A. Dąbrowska, Dorota Zajkowska, A. Więk, Sylwester Rybaczek
Adam Morecki, K. Kędzior, E. Bieżanowska, A. Dąbrowska +1 more
Marzena Olszewska-Karaban, Anna Permoda-Białozorczyk, A. Dąbrowska, Ewa Bandurska +4 more
I. Batyk, E. Gujska, A. Dąbrowska
Zbigniew Purpurowicz, M. Sulik, K. Maruszak, Rafał Purpurowicz +3 more
I. Batyk, E. Gujska, A. Dąbrowska
A. Dąbrowska, I. Batyk, Maja Florczak
I. Batyk, A. Dąbrowska, Dominika Jakubowska
A. Dąbrowska, M. Warmińska, I. Batyk, M. Kujawski +1 more
A. Dąbrowska, Dorota Zajkowska, Katarzyna Staniewska, I. Batyk
Z. Trzaskoma, G. Bartosiewicz, J. Eliasz, A. Dąbrowska +3 more