Influence of thermal processing on the allergenicity of peanut proteins.
L. Mondoulet, E. Paty, M. Drumare, S. Ah-Leung +4 more
Researcher profile · Semantic Scholar
L. Mondoulet, E. Paty, M. Drumare, S. Ah-Leung +4 more
L. Mondoulet, V. Dioszeghy, Mélanie Ligouis, Véronique Dhelft +2 more
V. Dioszeghy, L. Mondoulet, Véronique Dhelft, Mélanie Ligouis +3 more
L. Tordesillas, L. Mondoulet, A. Blázquez, P. Benhamou +2 more
L. Mondoulet, V. Dioszeghy, J. Vanoirbeek, B. Nemery +2 more
T. Eiwegger, Neil M. Rigby, L. Mondoulet, Hervé Bernard +7 more
L. Mondoulet, V. Dioszeghy, Emilie Puteaux, Mélanie Ligouis +4 more
L. Mondoulet, V. Dioszeghy, T. Larcher, Mélanie Ligouis +6 more
L. Mondoulet, V. Dioszeghy, Emilie Puteaux, Mélanie Ligouis +4 more
V. Dioszeghy, L. Mondoulet, Emilie Puteaux, Véronique Dhelft +4 more
V. Dioszeghy, L. Mondoulet, Véronique Dhelft, Mélanie Ligouis +3 more
L. Tordesillas, D. Lozano-Ojalvo, David Dunkin, L. Mondoulet +4 more
H. Bernard, E. Paty, L. Mondoulet, A. Burks +3 more
Hervé Bernard, L. Mondoulet, M. Drumare, E. Paty +3 more
A. Bossios, M. Theodoropoulou, L. Mondoulet, N. Rigby +6 more
V. Dioszeghy, L. Mondoulet, Léo Laoubi, Véronique Dhelft +4 more
J. Devin, T. Cañeque, Yea-Lih Lin, L. Mondoulet +9 more
L. Mondoulet, V. Dioszeghy, C. Thébault, P. Benhamou +1 more
L. Mondoulet, V. Dioszeghy, Mélanie Ligouis, Véronique Dhelft +3 more
P. Hervé, D. Descamps, Charlotte Deloizy, Véronique Dhelft +10 more
Léo Laoubi, Morgane Lacoffrette, Séverine Valsesia, V. Lenief +15 more
L. Mondoulet, N. Kalach, Véronique Dhelft, T. Larcher +5 more
P. Hervé, Véronique Dhelft, Camille Plaquet, A. Rousseaux +10 more
Beatris Mastelic Gavillet, L. Mondoulet, Véronique Dhelft, C. Eberhardt +6 more
G. Clément, D. Boquet, L. Mondoulet, P. Lamourette +2 more
David Dunkin, M. Berin, L. Mondoulet, S. Tobar +8 more
P. Hervé, Véronique Dhelft, Armando Zúñiga, Arin Ghasparian +7 more
V. Dioszeghy, L. Mondoulet, Véronique Dhelft, Mélanie Ligouis +4 more
T. Olivry, K. Linder, J. Paps, P. Bizikova +3 more
P. Benhamou, V. Dioszeghy, Emilie Puteaux, Mélanie Ligouis +4 more
P. Hervé, Camille Plaquet, Noémie Assoun, Nathalie Oreal +7 more
V. Dioszeghy, L. Mondoulet, Véronique Dhelft, Mélanie Ligouis +3 more
V. Dioszeghy, E. Pagès, C. Dupont, H. Sampson +2 more
S. Wavrin, L. Mondoulet, V. Dioszeghy, Emilie Puteaux +6 more
L. Mondoulet, J. Tost, Emilie Puteaux, Mélanie Ligouis +4 more
L. Tordesillas, L. Mondoulet, P. Benhamou, H. Sampson +1 more
V. Dioszeghy, L. Mondoulet, S. Wavrin, B. Pelletier +6 more
Léo Laoubi, H. Sampson, L. Mondoulet, J. Nicolas +2 more
L. Mondoulet, S. Wavrin, V. Dioszeghy, Véronique Dhelft +5 more
V. Dioszeghy, L. Mondoulet, Véronique Dhelft, Mélanie Ligouis +3 more
J. Tost, Yi-Min Shen, E. Roché, Camille Plaquet +6 more
L. Mondoulet, N. Kalach, Véronique Dhelft, T. Larcher +4 more
B. Pelletier, L. Mondoulet, Mélanie Ligouis, Véronique Dhelft +4 more
V. Dioszeghy, L. Mondoulet, Véronique Dhelft, Mélanie Ligouis +4 more
S. Wavrin, L. Mondoulet, V. Dioszeghy, Emilie Puteaux +5 more
J. Tost, L. Mondoulet, Emilie Puteaux, F. Busato +5 more
L. Mondoulet, V. Dioszeghy, Emilie Puteaux, Mélanie Ligouis +3 more
J. Devin, T. Cañeque, Yea-Lih Lin, L. Mondoulet +11 more