Microencapsulation in food science and biotechnology.
F. Nazzaro, P. Orlando, F. Fratianni, R. Coppola
Researcher profile · Semantic Scholar
F. Nazzaro, P. Orlando, F. Fratianni, R. Coppola
F. Nazzaro, F. Fratianni, R. Coppola, A. Sada +1 more
B. De Giulio, P. Orlando, G. Barba, R. Coppola +4 more
F. Nazzaro, F. Fratianni, A. Sada, P. Orlando
A. Poli, E. Esposito, P. Orlando, L. Lama +4 more
A. Poli, E. Esposito, L. Lama, P. Orlando +4 more
F. Nazzaro, F. Fratianni, B. Nicolaus, A. Poli +1 more
A. Poli, Ida Romano, Paolo Cordella, P. Orlando +2 more
F. Nazzaro, F. Fratianni, P. Orlando, R. Coppola
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A. Poli, Ida Romano, G. Caliendo, G. Nicolaus +5 more
G. Andreotti, Valentina Citro, A. De Crescenzo, P. Orlando +3 more
A. Poli, G. Laezza, Reyhan Gul-Guven, P. Orlando +1 more
Ida Romano, L. Dipasquale, P. Orlando, L. Lama +3 more
I. Finore, P. Orlando, P. Di Donato, L. Leone +2 more
Ida Romano, P. Orlando, A. Gambacorta, B. Nicolaus +4 more
Ida Romano, L. Lama, P. Orlando, B. Nicolaus +2 more
V. Scognamiglio, V. Aurilia, N. Cennamo, Paola Ringhieri +9 more
F. Nazzaro, P. Orlando, F. Fratianni, A. Di Luccia +1 more
I. Finore, Alessia Gioiello, L. Leone, P. Orlando +3 more
A. Poli, K. Guven, Ida Romano, Hamsi Pirinccioglu +6 more
A. Poli, Ida Romano, Vincenza Mastascusa, Lorena Buono +7 more
F. Fratianni, A. Sada, P. Orlando, F. Nazzaro
P. Di Donato, Ida Romano, Vincenza Mastascusa, A. Poli +3 more
B. Nicolaus, A. Poli, P. Di Donato, Ida Romano +7 more
F. Nazzaro, F. Fratianni, P. Orlando, R. Coppola
M. Haber, S. Shefer, Assunta Giordano, P. Orlando +2 more
M. Haber, S. Shefer, Assunta Giordano, P. Orlando +2 more
M. Haber, S. Shefer, Assunta Giordano, P. Orlando +2 more
F. Nazzaro, A. Sorrentino, M. Malinconico, P. Orlando
P. Di Donato, Ida Romano, Vincenza Mastascusa, A. Poli +3 more
F. Nazzaro, P. Orlando, Arco Felice Enzymology, A. Ruggiero +2 more