Extraction of phenolic compounds and evaluation of the antioxidant and antimicrobial capacity of red onion skin (Allium cepa L.)
Rodrígues, Mello, Prestes, Vaucher +2 more
Researcher profile · Semantic Scholar
Rodrígues, Mello, Prestes, Vaucher +2 more
F. H. Krenchinski, V. Cesco, Danilo Morilha, Rodrígues +3 more
Rodrígues, A. M. Medeiros, L. Tchaicka, L. A. Pereira +2 more
F. Figueiredo, É. Castanheira, M. Feliciano, Rodrígues +6 more
C. Correia, Cátia Brito, A. Fernandes-Silva, E. Bacelar +5 more
D. Mohapatra, Zuberi M. Bira, J. Kerry, J. Frías +2 more
Rodrígues, F. Martins, J. Coutinho
Rodrígues, M. Arrobas, A. Almeida
C. Aguiar, Rodrígues, E. Fernández-Núñez, T. Domingos +1 more
Rodrígues, A. Almeida, J. Ferreira, T. Ribeiro +1 more
C. Aguiar, J. Pires, Rodrígues, E. Fernández-Núñez +1 more
Rodrígues, M. Arrobas, N. Pinto
Rodrígues, L. Maia, R. Rocha, I. Ferreira +2 more
Rodrígues, P. Pereira, M. Arrobas
Rodrígues, J. Carneiro, J. Pires, N. Moreira
Rodrígues, A. Martins, Hélder Ferraz
Rodrígues, J. Coutinho, F. Martins
P. Tenreiro, Pedro Pinto, R. P. Braga, Rodrígues
S. R. Pereira, Ana Eliza da Silva Lima, AdrianaPaulaD'AgostiniContreiras, Rodrígues +2 more
Kłosowski, Brahm, Rodrígues, G. Stammler +1 more
Marisa Barroso, L. Barros, Rodrígues, M. Sousa +2 more
A. D. da Silva, Sebastião Carlos da Silva Rosado, N. Calegário, E. Crespo +3 more
M. Arrobas, I. Ferreira, Sara Freitas, Paulo Dimande +2 more
D. Dias, C. Aguiar, M. Arrobas, Rodrígues
H. Lopes, M. Arrobas, Sara Freitas, I. Ferreira +1 more
Rodrígues, I. Ferreira, Sara Freitas, J. Andrade +1 more
C. Correia, Cátia Brito, Dário Santos, E. Bacelar +4 more
M. Arrobas, E. Pereira, I. Ferreira, Rodrígues
E. Pereira, M. Arrobas, I. Ferreira, Rodrígues
Rodrígues, I. Ferreira, Paulo Dimande, E. Pereira +1 more
Rodrígues, I. Ferreira, Ana Marília Claro, J. Pires +1 more
M. Arrobas, I. Ferreira, Ana Marília Claro, C. Correia +4 more
E. Bacelar, C. Correia, Dário Santos, J. Moutinho-Pereira +4 more
C. Correia, Dário Santos, Carlos Brito, H. Ferreira +4 more
T. Fonseca, M. Arrobas, M. Parada, Rodrígues
P. Magalhães, Rodrígues, M. Arrobas
J. Pires, Rodrígues, M. Arrobas, João Pires +1 more
Sonia Dopico-García, C. Sousa, G. Lopes, D. Pereira +6 more
B. Ribeiro, C. Sousa, G. Lopes, D. Pereira +8 more